Descripción
Benzoato de Sodio
Nombre Químico: Benzoato de Sodio
Nombre Comercial: Benzoato de Sodio
Familia Química: Sal orgánico
Sinónimos: Sal sódico del ácido benzoico
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y QUÍMICAS
Apariencia Sólido en gránulos o en polvo
pH 7 – 8 (Solución al 10%)
T. Inflamación (°C) > 100
T. Fusión (°C) 300
Solubilidad 1g/2mL de agua a 20°
T. de autoignición (°C) > 500
USOS
En cremas cosméticas y emulsiones, emulsificante, sustituto de alcohol cetílico en preparaciones farmacéuticas, Aceites para acabado textil, Como antiespumante, lubricante, materia prima para la fabricación de otros compuestos. Se usa principalmente como preservativo de alimentos, preservativo de cosméticos, enjuagues bucales y en diversos productos farmacéuticos. Como ingrediente en soluciones de cafeína, como preservativo en soluciones de alcaloides, como materia prima para la fabricación de benzaldehído, anhídrido benzoico y varios benzoatos.
Como intermediario químico en la síntesis de colorantes, como inhibidor de corrosión y cómo antioxidante en líquidos anticongelantes. Agente conservador de acción inhibitoria del desarrollo de bacterias, hongos y levaduras.
PRECAUCIONES Y ADVERTENCIAS
Almacene en un lugar seco y cubierto para prevenir la corrosión de la superficie de la bolsa y la absorción de la humedad por el producto. Las bolsas plásticas de polietileno presentan una adecuada resistencia al material. Es incompatible con Ácidos fuertes, sales ferrosas y oxidantes fuertes. Productos peligrosos de descomposición: dióxido de carbono, monóxido de carbono, vapores de ácido benzoico
EMPAQUE Y ALMACENAMIENTO
Bolsa de plástico de polietileno de 25 Kg, deben ir marcados con el nombre del producto, el peso y No de lote. El área destinada para el almacenamiento debe poseer excelente ventilación y humedad mínima, el piso debe ser impermeable, y se debe colocar sobre estibas de madera.
