Descripción
1. PROPIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS
| Nutriente | Contenido por 180 g | ||
| Energía kcal | 350 | ||
| Proteína (g) | 0 | ||
| Grasa total | 0 | ||
| Grasa saturada | 0 | ||
| Grasa trans (g) | 0 | ||
| Carbohidatos totales (g) | 87.5 | ||
| Firbra dieta (g) | 0 | ||
| Azucares totales (g)* | 0 | ||
| Azúcares añadidos (g) ** | 0 | ||
| Polioles (g) | 0 | ||
| Sodio (mg) | 50 | ||
| Vitamina A (UI) | SD | ||
| Vitamina D (UI) | SD | ||
| Hierro (mg) | 0.09 | ||
| Zinc (mg) | 0.1 | ||
| Calcio (mg) | 2.5 | ||
| Humedad (%) | 12 aprox | ||
2. PROPIEDADES VALORES TÍPICOS
Humedad, % 0.0 a 12.5
pH 5.5 a 6.5
Proteína total, % 0.00 a 0.32
Residuo insoluble (patrón) A
Residuo insoluble (patrón) B
Sensibilidad alcalina, cps 0.0 a 8.0
Estabilidad Pasa la prueba
3. ENVASE Y VIDA DE ANAQUEL
Producto surtido a granel y en sacos de 25 y 50 Kg ó en bigbags de 500 y 1000 Kg. Por ser un producto seco, mantiene sus características por 3 años siempre y cuando se almacene en su envase original cerrado, a temperatura ambiente , bajo techo, en un lugar seco libre de humedad, polvo, insectos, roedores y olores extraños. El producto a granel deberá ser utilizado en un plazo no mayor a 3 meses y ser almacenado a temperatura ambiente.
